精細做好出菇管理，確保羊肚菌豐收
時間：2023-04-07 15:33:05 作者：hbjr8
羊肚菌對溫度非常敏感，正常溫度下，一般一個月左右即可出菇，子實體最佳生長溫度12~18℃度左右。溫度過高過低，都會影響到子實體的生長發育。晝夜溫差不能太大，一般相差10℃最好。出菇期早晚要通風，掀蓋棚膜和遮陽網。
出菇和幼菇生長期，濕度不易過大，菇房濕度一般保持在60~85%即可，較菌絲體生長期稍干。
出菇和幼菇管理期間，注意勤通風，天氣較好，溫度較高的情況下，通風6小時左右，低溫或雨天通風時長最好控制在2個小時左右。
一般情況下出菇期間不需要追肥，如為了促進出菇速度，提高羊肚菌產量和質量，可適當在菇床上撒一層草木灰，然后霧化噴水，或使用適量的鉀肥進行噴灑，效果也不錯。
來源：泰安市農科院
