香菇催蕾、育蕾、蹲蕾管理技術
時間：2022-12-14 15:27:37 作者：hbjr8
1、催蕾管理。將達到生理成熟并轉色的菌袋，放入浸水池中，浸泡2~4小時，以菌袋含水量不超過55%為最適，浸泡水溫應比氣溫低5℃以上。
2、育蕾管理。育蕾就是培育出健壯的菇蕾。幼蕾剛伸出袋外，對環境的抵抗力弱，此時必須給予最適的溫度、濕度、新鮮空氣和光照。
3、蹲蕾管理。蹲蕾的目的是控溫促壯，讓幼菇個體生長放慢，積累養分，使菇肉變得堅實致密，為培養優質花菇打下物質基礎。蹲蕾操作同時促使前后發生菇蕾的長速、長勢盡量達到一致，便于后期催花管理，提高花菇率。
來源：湖北省農業農村廳
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