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    香菇催蕾、育蕾、蹲蕾管理技術

    時間:2022-12-14 15:27:37 作者:hbjr8

    1、催蕾管理。將達到生理成熟并轉色的菌袋,放入浸水池中,浸泡2~4小時,以菌袋含水量不超過55%為最適,浸泡水溫應比氣溫低5℃以上。

    2、育蕾管理。育蕾就是培育出健壯的菇蕾。幼蕾剛伸出袋外,對環境的抵抗力弱,此時必須給予最適的溫度、濕度、新鮮空氣和光照。

     

    3、蹲蕾管理。蹲蕾的目的是控溫促壯,讓幼菇個體生長放慢,積累養分,使菇肉變得堅實致密,為培養優質花菇打下物質基礎。蹲蕾操作同時促使前后發生菇蕾的長速、長勢盡量達到一致,便于后期催花管理,提高花菇率。

    來源:湖北省農業農村廳

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